運営旅館・ホテル紹介
地域と共に進化し続ける宿
再生を経て成長し続ける宿が地域と未来を支え続ける
ドルフィン・ワークスグループ
ドルフィン・ワークスは、東海・北陸・甲信越エリアを中心に、それぞれの土地で愛されてきた宿泊施設を運営しています。
私たちが大切にしているのは、歴史ある老舗旅館の継承から大規模ホテルの再生まで、その宿が持つ独自の物語を読み解くこと。
海栄RYOKANSグループが培ってきた「記念日の宿®」の想いを基軸に、地域の皆様と共に、宿の新しい未来を創り出しています。
愛知県知多郡
南知多温泉郷 花乃丸
「記念日の宿®」の心を形にする、海辺の和風リゾート。
伊勢湾の潮騒と、南知多の豊かな海の幸。花乃丸は、私たちの原点ともいえる「おもてなし」を凝縮した施設です。
四季折々の花と、プライベートな時間を大切にする空間づくりにこだわり、お客様の大切な節目を彩ります。
地元・豊浜の活気ある文化を大切にしながら、訪れるたびに「心の故郷」と感じていただけるような、温かな宿づくりを続けています。
- 所在地
- 愛知県知多郡南知多町
- コンセプト
- 気品あふれる花の都、記念日の宿
- 再生の歩み
-
・「記念日の宿®」の旗手として、露天風呂付客室や貸切風呂を拡充。
・ 個人のお客様がゆったりと過ごせる「和のリゾート」として、地域を代表する宿へと歩み続けています。
富山県上市町
越中つるぎ温泉 つるぎ恋月
薬都・富山の歴史に抱かれ、心身を癒やす薬膳の宿。
剱岳の麓、上市町に佇むつるぎ恋月。この宿の最大の魅力は、独特の源泉と地元の豊かな食材を活かした「食」の体験です。
大規模な宴会から個人のお客様へと時代のニーズに合わせた歩みを進め、静かに流れる時間を愉しむ「大人の隠れ家」としての個性を磨き上げました。
地域に根ざした薬膳文化や万葉のロマンを大切にし、訪れる方の心と体を整える場所であり続けます。
- 所在地
- 富山県中新川郡上市町
- コンセプト
- 万葉歌人のロマンと薬都の湯に癒やされる宿
- 再生の歩み
-
・個人のお客様に寄り添うプランニングや、全室剱岳をご覧いただける空間設計。
・小規模ならではの温かな接客と、地域資源を活かした「食」で、確固たる個性を確立しました。
富山県黒部市
宇奈月温泉 延対寺荘
明治33年創業。黒部峡谷の絶景と共に、老舗の格式を次世代へ。
多くの文人墨客に愛されてきた、宇奈月温泉を代表する老舗「延対寺荘」。
私たちは、この圧倒的な歴史と格式を大切に護りながら、現代のお客様に愛される宿としての変革を続けています。
伝統のおもてなしはそのままに、絶景を臨む客室やサービスの質を磨き直す。
老舗が持つ「本物の価値」に、私たちの経営力を融合させることで、地域の文化遺産としての誇りを未来へ繋いでいます。
- 所在地
- 富山県黒部市宇奈月温泉
- コンセプト
- 峡谷の絶景と歴史の重みを感じる、格式の宿
- 再生の歩み
-
・創業以来の格式を重んじつつ、現代のニーズに合わせた改善を継続。
・地域の誇りである老舗の「灯」を絶やさず、宇奈月の魅力を世界へと発信し続けています。
富山県下新川郡
小川温泉元湯 ホテルおがわ
開湯400年の秘湯。大自然との共生が生む、唯一無二の滞在体験。
山あいに静かに佇む「ホテルおがわ」は、天然記念物の湯の華が凝固した洞窟があり、歴史ある源泉かけ流しの宿です。
不便な立地さえも「ここにしかない希少価値」と捉え、あえて非日常の静寂を求めるお客様に向けた発信を強化しました。
厳しい自然環境と共生しながら、古くから愛されてきた秘湯の灯りを護り抜く。
地域の自然資産を活かし、全国の温泉ファンから愛される場所へと再生させています。
- 所在地
- 富山県下新川郡朝日町
- コンセプト
- 湯治の歴史を受け継ぐ、大自然の秘湯
- 再生の歩み
-
・「秘湯」という独自の強みを再定義し、広域からの誘客を実現。
・過酷な環境下での施設維持ノウハウを構築し、持続可能な運営体制を確立しました。
山梨県甲府市
湯村温泉 甲府記念日ホテル
大型ホテルの新たな挑戦。毎日が「記念日」になる街の拠点へ。
地域の伝統ある大型ホテルを継承し、2018年に「甲府記念日ホテル」として再出発しました。
名前そのものに「記念日」を冠し、単なるシティホテルから、地域の方々の人生の節目を祝うための舞台へと大胆にリブランドしました。
宿泊、婚礼、宴会という多機能を活かし、街のコミュニティの拠点として、そして山梨観光の玄関口として、圧倒的な存在感を放っています。
- 所在地
- 山梨県甲府市湯村
- コンセプト
- 毎日が誰かの記念日。
記憶に残るシティリゾートホテル
- 再生の歩み
-
・大胆なリブランドにより、地域における唯一無二の立ち位置を確立。
・大型施設のスケールを活かしつつ、「記念日」という温かなコンセプトで組織を活性化させました。